Langkau ke kandungan
A3 Noodles

Mi 100% Dibuat Segar di Australia

Jenama yang dipercayai lebih tiga dekad — mi kami dibuat segar dengan kaedah tradisional yang sama, dengan kasih dan dedikasi yang diwarisi dari satu generasi ke generasi seterusnya.

Dibuat segar setiap hari, rangkaian mi dan kulit ladu keluaran tempatan kami telah lama menjadi pilihan tetap bagi sebahagian restoran dan kumpulan hospitaliti paling ikonik di Australia.

Sama ada anda memerlukan mi beras untuk kuali, chow mein klasik atau kulit ladu yang lembut, kami menyediakan kualiti konsisten yang diperlukan oleh menu anda.

Rangkaian Kami

Semua produk →
A3 Stir-Fry Rice Noodle (炒河粉) — 1kg pack 1kg

Stir-Fry Rice Noodle 炒河粉

Mi beras sedia untuk kuali yang menyerap sos dengan baik dan tahan digaul atas api besar tanpa putus atau melekat. Sesuai untuk Char Kway Teow atau masakan goreng klasik.

Pek: 1kg

A3 Soup Rice Noodle (湯河粉) — 1kg pack 1kg

Soup Rice Noodle 湯河粉

Mi beras segar bertekstur licin yang kekal kenyal dalam sup panas. Sesuai untuk Pho dan sup mi klasik.

Pek: 1kg

A3 Rice Roll with Shrimp & Fresh Green Onion (蝦蔥腸粉) — 1kg pack 1kg

Rice Roll with Shrimp & Fresh Green Onion 蝦蔥腸粉

Gulungan ‘cheong fun’ yang halus bertabur udang kering dan daun bawang segar. Kukus dan siram dengan sos kegemaran anda, atau goreng untuk sentuhan rangup ala kuali.

Pek: 1kg

A3 Hokkien Noodle (福建油麵) — 1kg pack 1kg

Hokkien Noodle 福建油麵

Kenyal, serba boleh dan sedia untuk kuali. Menyerap sos pekat dengan baik dalam gorengan api besar, dan kekal kenyal dalam laksa yang berkrim.

Pek: 1kg

A3 Singapore Chow Mein (豉油王炒麵) — 2kg pack 2kg

Singapore Chow Mein 豉油王炒麵

Mi gandum halus untuk masakan kuali api besar, memberikan rasa ‘wok hei’ yang autentik tanpa bergumpal atau putus. Sesuai untuk masakan goreng kuali.

Pek: 2kg

A3 Japanese Udon (日式烏冬) — 1kg pack 1kg

Japanese Udon 日式烏冬

Mi gandum bulat tebal gaya Jepun dengan tekstur lembut dan licin. Sesuai untuk sup udon yang menghangatkan, atau digoreng dalam kuali untuk yaki udon.

Pek: 1kg

A3 Wonton Wrappers (雲吞皮) — 500g pack 500g

Wonton Wrappers 雲吞皮

Kulit segi empat nipis yang mudah dilipat dan dikedap mengelilingi inti pilihan anda. Licin apabila direbus untuk sup mi wonton; ringan dan rangup apabila digoreng.

Pek: 500g

A3 Surimi Fish Ball (魚丸) — 500g pack 500g

Surimi Fish Ball 魚丸

Bebola ikan surimi putih yang kenyal dan kekal anjal walaupun direneh lama. Masukkan terus dari beku ke dalam mi sup, laksa dan steamboat.

Pek: 500g

Perniagaan keluarga, tiga dekad lamanya

Milik keluarga selama lebih tiga dekad, A3 Noodles membekalkan kumpulan hospitaliti terkemuka, francais kebangsaan dan restoran ikonik — besar dan kecil — dari kilang khasnya di Tullamarine.

Tentang A3 Noodles →

Ceritakan tentang dapur anda

Setiap dapur berbeza, jadi bekalan bermula dengan perbualan tentang anda — apa yang anda masak, format yang anda gunakan, dan di mana anda berada. Helaian spesifikasi produk boleh didapati atas permintaan.